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2012年二月第17届(星期五)

苏轼的时间..自己做提示1:水稻

由MobyPicture.com发布的图片 上周末,美味的寿司。 我现在背后是完美的大米! 它需要时间之前,你已经掌握了这一点。 幸运的是,我们有一个snackkar附近 :)

-发布使用MobyPicture.com

食谱:

你把500克大米每660毫升的水。 你薄约10寿司卷(hosomaki)和6-7的大型Suhi角色(futomaki)的使用500克。 我用在万客隆的成本每公斤大米销售。

把大米一盆冷水。 对于洗衣机的大米是不是真的有必要。 如果水沸腾,让米同煮10分钟。 这一切都做了一个中等热,并尝试在开始定期搅拌。 因此,煮出的米饭至少。 从热的大米,10分钟后取出,倒入并保留20分钟的锅支架上的盖子。 20分钟后,在大木米浴缸(hangiri)的大米。 缺乏对于hangiri了,我用2个大烤盘,也因此而冷却大米很好。 请注意的泛bevint底部,往往什么烧焦的米饭。 轻轻搅拌使大米泛最后一点!

制作寿司醋:米醋125毫升,4汤匙,糖2茶匙,1茶匙酱油和对大米的蔓延。 用木铲。 如果一切是凉的,并完全纳入到水稻的寿司醋,你可以开始滚动寿司。 不久我将我的博客上,滚动寿司项指令。

日本礼仪的概述,你可以在这里找到。

“Itadakimasu”(津津有味)

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